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2013 haben Wir mit der Anguszucht angefangen mit  tragenden Färsen von dem Betrieb Michael Horst, und sind jetzt aktuell bei 10 Tieren die überwiegend rot sind.

Unsere Rinder werden im Sommer auf den Wiesen der wunderschönen Eifel, die vor allem für eine große Artenvielfalt der Gräser und Kräuter stehen, gehalten. Hier verfügt die Herde über ein großes Platzangebot. Durch stetigen Wechsel, können sich die Wiesen rasch erholen und sorgen somit für ein gutes Futterangebot. 

In der Wintersaison verfügt die Herde über ausreichendes Platzangebot im Stall auf Stroh.

Die Fütterung besteht dann ausschließlich aus Heu und Heulage (trockener Silage), die  wir von den eigenen Wiesen ernten. Dabei legen wir großen Wert auf die Futterqualität.